cafe　Midi のひだまり日記

１１月１０日　SPAC俳優さんとのリーディングカフェイベント情報はこちら
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随時開催予定のパンのクリスマスリース情報はこちら

いつもは、お客さんがいることが少ない午後４時・・・
ありがたいことに、賑やかなお客様達が３組も

その中の、一番年配で仕事には、厳しい風のちょっと太目のおばさまから・・・
「もうちょっと、外周りきれいにしたらどうかしら」って言われた

以前、もっと年配で自分にも人にも厳しい感じの？ご婦人にも、同じことを言われた・・・

週末、お掃除します・・・

今日の格言・・・

「有言実行」

夜・・・大好きなGeorgeWinston　AUTUMN　を聴きながら心に誓う・・・

ってほどのもんじゃないかあ


今日は、今、私の中で「旬」な二人が
ご来店下さって、ついつい、自分の事を話しすぎた・・・

過去でも、現在でも、辛い事って、話すといつも後で後悔する。

この間も、みっちゃんと揉めた事を、むかむかしてたんで、調度来た、友達にぶちまけたら、
その晩、その友達のお宅でも夫婦喧嘩勃発

まさに、負のスパイラル

ツライ思イ出モ、嫌ナ事モ、
　　　　　　　　オクビニ出サズ
　　　　　　　　　　　イツモ淀ミナイ、
　　　　　　　　　　　　　　ソンナ人ニ私ハ、ナリタイ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（本日〆は、宮沢賢治風）  

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日曜日・・・今日は、ご近所の七五三のお祝いランチを引き受けました

お祝いに・・・ワンホールのシフォンをデコレーションしてって思ったら

も～、オーブンを開けた時、一体何が起こったのか？？？

現実を理解できませんでした

ぺっちゃんこの生地・・・

小麦粉を入れ忘れた～


思えば、この一年・・・毎日のようにシフォンを焼き続け、当然ながら、いくらお頭が弱い私でも、
レシピは、頭に入っていて・・・


こんな失敗、初めて

なんだか、ドーっと疲労感にさいなまれ・・・

５分。ウルトラマンは3分私には５分・・・

ソファーにひっくり返り、頭をリセット

大声で「ばかばか～私ってばか～」と叫び、更に、脳内リセット

５分後、無事復帰

何事もなかったように、もう一度シフォン焼きなおしました～

本日の教訓
「急いで失敗するよりも、ちょっと立ち止まって失敗しないように」・・・心がけましょう  

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昨日、夜、ある方のお見舞いに行ったんだけど・・・

第一弾お見舞いレポートとして
某。さんが書いたもの　
　　　　　　　健康一番

そして・・・
第二段として
某カエル女子が書いたもの
　　食欲２番　
　　こちらは、お見舞いと言うより、
その後の、食事がメインですが
私は、子育てママ中なので、食事行ってないし・・・

・・・で、第三段の私　
心なしか、（いや、誰が見ても）
やつれたＴ氏。　

お見舞い何がいいかあ・・・って思ったら、あら～、見本で作ったパンリースが余分にあるじゃ～ん

「禁食」・・・だからこそ、このパンの香りで、


「早く食べたい」

「よし、元気になってやる」って思うかなあ・・・
と思って、枕元にかけてあげました～

ついでに、最近、号泣しながら読んだ重松清さんの「きみの友達」も持参。



一緒に行った、他の三人は、人として改めてこの方達は野放しにしてはいけない・・・と
思うような、暴挙・暴言

６人部屋に一人だけのＴ氏の横のベットに、本当にお泊りしてしまう勢いのかぶり物したＳ嬢

ひたすら、かくれて大人の男性本にマーキングしているＳ。女子

男女のエロ心理本をお見舞いに持って来た妄想ちゃん・・・

今回のお見舞いで学習したのは、私が万が一、入院した際は、この人達には、連絡してはいけない・・・
という事


なぜか？お見舞いに行って、本の交換をＴ氏としました。

これが、結構、面白い。帰宅後、夢中で読んでいたら、メールが鳴り
病院で孤独なＴ氏から・・・
「お見舞いに来てくれた４人の中で、kumiさんが一番まともに見えました」　と。
ちょっと、って思ってしまった自分が残念

「まとも」って褒め言葉なのかしら？

・・・、とりあえず、T氏が早く心身共に元気になって、退院してくれることを祈る、まともな私です

ちなみに・・・
この単行本カバー
カフェの雑貨で売ってま～す。読書の秋

ぜひ、かわいいカバーつけて、色んな本を読んでみませんか？

柄違いで５００円～おすすめです



  

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文化の日・・・みっちゃん仕事のため薪ストーブ作業は、お休み
やらなきゃ、やらなきゃって思ってた事。

それは、パンのクリスマスリースの見本を作ること・・・

近所の常連さん達に頼まれたパン教室。じゃあ、ついでにリースも作ってみる？・・・てことで。
いつも通りの「先のことは、何も考えず・・・」の安請け合い

ふふふ～、思えば「できない」ことを「できる」って受けて、「死ぬ気で間に合わせなさい」って
教えてくれたのは、今でも時々、新聞でお顔を拝見する元TVアナウンサーの師匠でした・・・
彼女から、「滑舌」と「はったり」を教わりましたです

な～んて事を、思い出しつつ、藤野真紀子様監修ビッビッとオレンジがかわいいメランジュールロボで
生地をコネコネしてもらう。
カフェオープンのお祝いでママ友達が買ってくれたこのロボ。本当に重宝しています

「一緒に作らない？」って声をかけたら、「辞めておく・・・」と言った子供たち

でも、粘土細工のようなもの・・・を見ていたら、俄然やる気が沸いてきたらしく、親子三人、結構楽しく、
こねこね、丸めたり、伸ばしたり・・・・







結局、小３まるちゃんは、途中で飽きて放棄しましたが












６年生の娘は、私とどっちが上手にできるかでむきになり

最後までちゃんと作りました～


低温で時間をかけてゆっくり焼きます

かっちかっちになるので、湿気防止剤を入れて密閉しておけば、何年も飾れるリースになりま～す。



無事、完成直径１５ｃｍほどのリースになります。


残った生地でキーホルダーも作っちゃった～。水に濡れなければちゃんと使用できるし・・・
ツリーのオーナメントにしてもいいかも



もし、これ見て、私も作りた～いいって
思って下さった方・・・

私、調子に乗って・・・
お教室随時、開催します。一度に６名様まで対応できますので、お電話下さい。

会費は、お好きなドリンク付きで、１２００円
ランチ込みでしたら、２０００円

平日ランチ込みで、開始は、１０時３０分。
ドリンクの場合、開始は、２時３０分。

土日でも、６名様集めて下さって、日程が合えば、開催します。
その場合、ドリンク付きのみとなります。

お電話お待ちしておりま～す
  

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フランボワーズに生クリームたっぷり
スキー場が恋しくなる・・・

自分用で作ったんだけど、あんまり美味しいので

冬限定でメニューに加えます

昨日いらっしゃった、お客様と、ネーミングを考えましたが・・・

とりあえず？
「ふわふわ木苺」としてみました

フランボワーズってフランス語・英語だとラズベリーって知ってました？

まあ、どうでもいいうんちく

中年男子のうんちくは、好きでないが、自分のうんちくは許せるって

やっぱ、性格悪いのね私

ドームの天窓からのひだまり

この空間を皆さんが好きになってくれたら嬉しいなあ～